"Feuer unterm Dach" - Grill-Kochkurs und Museumsführung, Vindonissa Museum Brugg, 24. August 2018, 17 Uhr

"Feuer unterm Dach" - Grill-Kochkurs mit Spitzen-Koch und Museumsführung.

Vor dem Grill-Kurs erhalten die Besucher auf der kurzen Führung durch das Vindonissa Museum einen Einblick rund um das Thema der Römischen Küche: Sie erfahren, was die Römer gegessen haben, woher die Lebensmittel gekommen sind und welche Utensilien sie zum Kochen und Essen benutzt haben.

Danach sind beim Grill-Kurs die eigenen Kochkünste gefragt.

Menü:

- Römisches Moretum mit Fladenbrot, Speck Blätterteig Sticks
- Brotsalat mit Feta und Cherrytomaten, Forellenfilet auf dem Zedernholz
- Schweinskrustenbraten mit Lorbeer, Rosmarin & Honig, Risotto à la chef, gefüllter Champignon
- Dessert surprise

Anmeldung und weitere Informationen: www.sunset-bbq.ch


Museum Aargau - Vindonissa Museum
Museumstrasse 1
CH 5200 Brugg
Tel. +41 (0)848 871 200 (Di bis Fr) oder +41 (0)56 441 21 84 (So und feiertags)
E-Mail: vindonissa(at)ag.ch
www.vindonissa.ch

24.08.2018 17:00

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